金瓜发糕

第一次做金瓜发糕，大个的怎么不发呢？

小个的有发一点咯

材料：自发面粉300g，糖130g，水200g，酵母10g，溶化牛油2汤匙，金瓜泥100g

做法：把全部材料搅拌均匀，待发30分钟，把面糊舀入纸杯，放满。放入己滚蒸锅，蒸30分钟。

(可做以上1大3小个)

食谱来自以下