金枕蛋糕

我也来跟风，做了个金枕蛋糕。

Mallorca bread

一款用普通面粉做的又免揉的面包 - 甜面包卷(mallorca bread)（马洛卡面包）。

经典的马洛卡面包是刷黄油的，我做了3个黄油的，3个花生酱的，3个巧克力的。

温水 62.5g

糖 10g

酵母 3.5g

拌均，静置10分钟

加入

牛奶 92.5g

糖 20g

融化牛油 62.5g

蛋黄 1.5个

普通面粉 270 g

盐 1/4小匙

再静置1小时

擀平，涂上牛油，分割9条，卷起，涂上牛奶，烤180度，15-20分钟。

这款面包吃起来与高筋面粉做的没什么差别啊？一样柔软🤭

三角形面包

今天的新花样🤭

三角形面包视频

煎的

烘的

里边放了nutella酱

煎的比较松软😍

Oreo 脆皮面包

今天又做这个热了，脆脆的面包。早餐，便当，下午茶都可以吃。

面包制作视频

大理石面包

初尝试这款面包卷。悠哉地做面包的时间被打乱了，但出来的成品还OK。

好在打好的面团放在冰箱，慢慢发酵，出来的面包好松软。

烘培乐

这是多年来做过的糕点。除了以下蛋糕，面包，甜品，还有哪些糕点可做呢？

巧克克麦芬

巧克力酱餐包

双色蛋糕

盐可頌

Waffle

吐司面包蛋糕

面包，蛋糕，面包蛋糕

汉堡面包

杯子蛋糕

香蕉蒸蛋糕

戚风蛋糕

白馒头-玫瑰卷

金瓜馒头

紫薯馒头

双手馒头

Mr. Bun

墨西哥面包

巧克力面包

马铃薯面包

卡仕达面包卷

鸡松餐包

金瓜蒸蛋糕

奥利奥脆皮面包

金瓜喜板

香蕉蛋糕

古早味蛋糕

蛋糕卷

巧克力杯子蛋糕

海绵蛋糕

Cheese cake

burnt cheese cake

牛油蛋糕

千层蛋糕

紫薯面包卷

舒芙蕾

披萨

蒜葱面包

菠萝包

奶香面包

肉桂面包卷

大理石面包（东倒西歪）🤭

贝果面包

苹果派

 泡芙

蛋挞

马卡龙

芝士面包

白吐司

麦吐司

双色吐司

三色吐司

巧克力吐司

金瓜吐司

双色面包卷

这些糕点重复了又重复，我几时会有新花样啊！😜