Friday 23 April 2021

Apple pie

得空,想吃,就包一包,烘一烘。




酥皮稍微退冷,有点软后,把馅料放入,边缘抹点蛋液,对折,边缘用叉压紧,再抹上蛋液,
180度,烤20分钟。
用现成酥皮省时又省力。

苹果馅料:
红苹果半粒
柠檬汁少许
幼糖少许
大葱少许
牛油少许
(怕包不紧,不敢放太多馅料,半粒大苹果只够包三个)

热锅,放入牛油,大葱丁,和苹果丁,中火炒,再放入糖和柠檬汁,试一试味道,苹果煮软了就可以了哦!



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