宝宝溶豆饼只用蛋白,所以口感软软的。女儿喜欢吃。
材料:
优格泥:
原味优格 15g
火龙果汁 30g
奶粉 25g
玉米粉 10g
蛋白霜:
蛋白 90g (两粒)
细砂糖 12-15g
玉米粉 6g
柠檬 少许
今天我只用杂果优格,加入奶粉和玉米粉,搅拌均匀
蛋白加入柠檬汁和糖,打发
装入(五角襟花嘴)襟花袋,挤出
预热100度,烤60分钟
60分钟后,还是一样的样子哦!
是熟了吗?黏底,拿不起来哦!再放入烤箱十分钟。
还是黏底啊!软软黏黏的,但女儿还是喜欢吃。
两粒蛋白,可做大概80粒。
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