Monday 30 March 2020

自制披萨

面团材料:
高筋 150g
低筋 50g
水 100g
酵母 3g
糖 10g
蛋 一粒
牛油 10g
盐少许

用面包机和面半小时,发酵一小时
(插个洞,不回缩就可以了)
 


发酵后的面团拿出来排气,之后再静置10分钟

搓成烤盘的size

涂上番茄酱

材料:蘑菇六粒,大葱一粒,甜椒1/4粒,香肠两条,番茄小的一粒

用了六片Cheese,切丝

铺上材料后,180度,烤20分钟

出炉啦!

还不错吃!









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