全麦北海道面包

200g 高筋面粉
150g 全麥粉
125g 牛奶
85g 鲜奶油
15g 奶粉
1 粒鸡蛋
1tsp 酵母
1tsp 盐
2tbsp 糖
葡萄干一点

Mode 3, 750g, light
烘出来的面包没之前的那么高，中等。

*面包吃起来很扎实，一片就饱了。