Monday, 10 October 2016

造型面包

烘烤前

烘烤后

黑芝麻面包

以上那两份面包是用:
320g 高粉, 80g低粉, 180g冷水,60g糖, 15g奶粉,一粒蛋, 40g牛油, 一小匙盐,1/2大匙酵母

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