Thursday 13 October 2016

金瓜喜板 -2

普通面粉 150g
糯米粉 125g
糖 80g (放50g)
酵母 3g (1小匙)
水 120ml
油 两大匙
金瓜泥 160g

9号打两次(15min两次)
发酵1小时
中火蒸12min

*大约有13或14粒

                           🇦. 蒸前


🇧. 蒸后

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